Jakou podobu mají mít farmářské trhy podle obyvatel Prahy 3?

To ukázala anketa, která zjišťovala preference občanů ohledně nabídky produktů a termínů konání chystaných Farmářských trhů v Praze 3.

Absolutně všichni, kteří anketní lístek zaslali, si na farmářských trzích přejí mít stánky, které by nabízely čerstvé sezónní ovoce a zeleninu z domácí pěstitelské produkce. 82% hlasujících se vyslovilo pro nabídku mléka a mléčných výrobků. Tři čtvrtiny respondentů si přejí mít na farmářských trzích stánky s pečivem a vejci. 66% respondentů preferuje na stáncích nabídku čerstvých bylinek, 62% se vyslovilo pro prodej masa, uzenin a dalších masných výrobků.

Více než polovina anketních lístků obsahovala hlasy pro nabídku regionálních specialit, vín od malých českých a moravských výrobců,  čerstvých ryb, medu a koření.

44% respondentů by na farmářských trzích přivítalo mlékomat a prodej květin a ovocných a zeleninových šťáv. Pro prodej bezlepkových výrobků, čaje a kávy se naopak vyslovilo jen 18, resp. 12% hlasujících.

Pokud se jedná o výběr dnů v týdnu, kdy by se měly farmářské trhy v Praze 3 konat, lidé jednoznačně preferovali sobotu (62% hlasujících). Vedle toho by ovšem přivítali, kdyby se kromě víkendového termínu farmářské trhy konaly ještě alespoň v jeden pracovní den v týdnu – v tomto ohledu zvítězila středa a pátek (44% respondentů). 

A kam si pro produkci českých a moravských farmářů budou moci nejen obyvatelé Prahy 3 dojít? Drtivá většina odpovídajících si na farmářské trhy přeje zajít na náměstí Jiřího z Poděbrad. První farmářské trhy v Praze 3 se mají konat v polovině září.